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Analysis of UV ink photoinitiators in packaged food by fast liquid chromatography at subambient temperature coupled to tandem mass spectrometry
Gallart Ayala, Hèctor; Núñez Burcio, Oscar; Moyano Morcillo, Encarnación; Galcerán Huguet, M. Teresa
Universitat de Barcelona
Envasament d'aliments
Espectrometria de masses
Cromatografia de líquids
Food packaging
Mass spectrometry
Liquid chromatography
(c) Elsevier B.V., 2010
Artículo
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Elsevier B.V.
         

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