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Lean Management i aplicacio de noves tecnologies al sector serveis. Lean IT en restauració.
Albesa Tomas, Pau
Torrell Martínez, Francesca
Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria electrònica
Lean Management
Lean management
IT
Services
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Universitat Politècnica de Catalunya
         

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