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Insights into the metabolism and microbial biotransformation of dietary flavan-3-ols and the bioactivity of their metabolites.
Monagas, Maria; Urpí Sardà, Mireia; Sánchez-Patán, Fernando; Garrido, Ignacio; Llorach, Rafael; Gómez-Cordovés, Carmen; Andrés Lacueva, Ma. Cristina; Bartolomé, Begoña
Universitat de Barcelona
Biotransformació (Metabolisme)
Flavonoides
Genomes
Xenobiòtics
Absorció intestinal
Biotransformation (Metabolism)
Flavonoids
Genomes
Xenobiotics
Intestinal absorption
(c) Royal Society of Chemistry, 2010
Artículo
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Royal Society of Chemistry
         

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