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La modernidad alimentaria. Entre la sobreabundancia y la inseguridad
Contreras, Jesús
Universitat de Barcelona
Política alimentària
Qualitat dels aliments
Consum d'aliments
Esperança de vida
Seguretat alimentària
Nutrition policy
Food quality
Food consumption
Life expectancy
Food security
cc-by-nc (c) Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), 2005
http://creativecommons.org/licenses/by-nc/3.0/es
Artículo
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
         

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