Para acceder a los documentos con el texto completo, por favor, siga el siguiente enlace: http://hdl.handle.net/2099.1/26652
Título: | Disseny del sistema d'amassar d'una panificadora |
---|---|
Autor/a: | Vidales Garcia, Diego |
Otros autores: | Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Mecànica; Peña Pitarch, Esteve |
Materia(s): | -Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria mecànica::Fabricació::Disseny i càlcul de màquines -Machine design -Automatic bread machines -Sistema d'amassar d'una panificadora -Maquinaria -- Disseny -Aliments -- Indústria i comerç -- Aparells i accessoris -Pastadores |
Derechos: | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
Tipo de documento: | Trabajo/Proyecto fin de carrera |
Editor: | Universitat Politècnica de Catalunya |
Compartir: |