Para acceder a los documentos con el texto completo, por favor, siga el siguiente enlace: http://hdl.handle.net/2099.1/25494

Rehabilitació del magatzem de xarxes al Moll de Pescadors : la gastronomia com a articulació entre la ciutat i la pesca
Roig Malaret, Agustí
Universitat Politècnica de Catalunya. Departament de Composició Arquitectònica; Garriga Bosch, Sergi
L’exercici proposa l’aproximació de la ciutat al Moll de Pescadors a partir del tractament dels diferents espais, articulats per la gastronomia. Un bar de pescadors, unes societats gastronòmiques i el restaurant d’alta cuina de la Llotja de Barcelona. Aquesta acull la confraria i una escola de cuina, creant en tot moment una contraposició entre el món pesquer i la ciutat que s’explicita al llarg del moll, culminant a l’interior de la Llotja amb un joc de volums enfrontats entre si.
Àrees temàtiques de la UPC::Arquitectura::Tipologies d’edificis
Buildings -- Remodeling for other use
Port districts
Conversió d'edificis
Àrees portuàries
Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Universitat Politècnica de Catalunya
         

Mostrar el registro completo del ítem