To access the full text documents, please follow this link: http://hdl.handle.net/2099.1/23743

Obtención de ácido poliglutámico mediante fermentaciones con atmósfera controlada
Hernández Valencia, Alejandra
Bou Serra, Jordi
Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria dels materials::Materials plàstics i polímers
Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria química::Química orgànica::Bioquímica
Biopolymers -- Structure
Cells – Growth
Fermentation
Bacterial growth
Biopolímers -- Estructura
Cèl·lules -- Creixement
Fermentació
Bacteris -- Creixement
info:eu-repo/semantics/masterThesis
Universitat Politècnica de Catalunya
         

Show full item record

Related documents

 

Coordination

 

Supporters