To access the full text documents, please follow this link: http://hdl.handle.net/10256/9684
Title: | Estudi d’un assecador industrial: simulació i optimització de l’assecatge de xoriç mitjançant programari informàtic CFD |
---|---|
Author: | Duran Sidera, Daniel |
Other authors: | Montoro Moreno, Lino; Massaguer Colomer, Albert; Universitat de Girona. Escola Politècnica Superior |
Abstract: | |
Subject(s): | -Dinàmica de fluids -- Simulació per ordinador -Embotits -- Indústria i comerç -Fluid Dynamics -- Computer simulation -Sausages -- Industries |
Rights: | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
Document type: | Bachelor Thesis |
Share: |