To access the full text documents, please follow this link: http://hdl.handle.net/2099.1/22189

Análisis de la gestión del uso de fitosanitarios en una explotación agrícola y determinación del grado de adecuación a la nueva legislación
Parra Arroyo, Elvira
Gil Moya, Emilio
Abstract Due to the fact that Pesticides used in agriculture can have harmful effects on humans and environment alike, which has led European authorities to issue new laws so as to achieve have a more sustainable use of these products. This new regulatory framework lays out a range of new compulsory requirements that farmers must comply with. The purpose of this document is to establish, for a given farm located in the periurban area of Barcelona , what use is made of pesticide products and if it is compliant with the requirements introduced by new legislation. Information on the current practices in place has been gathered through a mix of site visits and interviews to the farmer, to assess: the environmental conditions and characteristics of plots with regards to their proximity to zones with a particular status for biodiversity protection; their proximity to inland waters (surface and underground), Pest Management; what phytosanitary products (pesticides and agrochemicals) are used; educational level of the staff handling them; what type of equipment is used to apply them on and its maintenance status; purchasing, transport, storage and apply processes of the phytosanitary products and waste management practices. After analyzing the use of plant protection products a considerable degree of adaptation is observed but would have to correct four aspects: the lack of safety signs in the store and greenhouses; the conditions under which the products are stored, the required document control and improve the conservation status of the mobile equipment applications. Create and update the notebook operating or building a spill containment booms in store: a series of improvements to be made aimed to correct these failures, as it could be, among others, are proposed.
Resum Els pesticides utilitzats a l'agricultura poden provocar efectes nocius sobre els humans i el medi ambient, el que ha donat lloc, per part de les autoritats europees, a aprovar noves lleis amb l'objectiu d'aconseguir un ús sostenible d'aquets productes. Aquest nou marc regulador estableix una sèrie d'obligacions que els agricultors han de complir. L'objectiu del present treball es establir, per una explotació agrícola concreta ubicada a l'àrea periurbana de Barcelona, quin ús es fa d'aquest productes i si aquest compleix les obligacions establertes a la nova legislació, es a dir, si s'adequa a aquesta. Per establir l'ús que se'n fa a la explotació seleccionada s'han realitzat visites a les seves instal·lacions i entrevistes a l'agricultor, recollint informació sobre les característiques mediambientals de les parcel·les en relació a: proximitat de zones específiques de protecció de la biodiversitat; proximitat a les aigües continentals (superficials y subterrànies); gestió de plagues; productes fitosanitaris utilitzats; equips d'aplicació utilitzats i el seu estat de conservació; processos de compra, transport, emmagatzematge i aplicació de productes fitosanitaris i gestió de residus. Un cop analitzat l'ús dels productes fitosanitaris, s'observa un grau d'adequació considerable però caldria corregir quatre aspectes: la falta de senyalització de seguretat al magatzem i hivernacles; les condicions en què s'emmagatzemen els productes, el control documental exigit i millorar l'estat de conservació de l'equip mòbil d'aplicació. Es proposen una sèrie de millores a realitzar encaminades a corregir aquests incompliments, com podria ser, entre altres,: crear i mantenir actualitzat el quadern d'explotació o la construcció d'unes barreres de contenció per vessaments al magatzem.
Resumen Los pesticidas usados en agricultura pueden causar efectos nocivos sobre los humanos y el medio ambiente, lo que ha dado lugar, por parte de las autoridades europeas, a aprobar nuevas leyes con el objetivo de conseguir un uso sostenible de estos productos. Este nuevo marco regulatorio establece una serie de obligaciones que los agricultores deben cumplir. El objetivo del presente trabajo es establecer, para una explotación agrícola concreta ubicada en el área periurbana de Barcelona, qué uso se realiza de estos productos y si éste cumple las obligaciones establecidas en la nueva legislación, es decir, se adecua a ésta. Para establecer el uso que se realiza en la explotación seleccionada se han realizado visitas a las instalaciones y entrevistas al agricultor, recogiendo información sobre las características medioambientales de las parcelas con respecto a: proximidad de zonas específicas de protección de la biodiversidad; proximidad de las aguas continentales (superficiales y subterráneas); gestión de plagas; productos fitosanitarios utilizados; nivel de formación que poseen los operarios que realizan la aplicación; equipos de aplicación utilizados y de su estado de conservación; procesos de compra, transporte, almacenamiento y aplicación de los productos fitosanitarios y gestión de residuos. Una vez analizado el uso de los productos fitosanitarios se observa un grado de adecuación considerable pero habría que corregir cuatro aspectos: la falta de señalización de seguridad en el almacén e invernaderos; las condiciones en las que se almacenan los productos, el control documental exigido y mejorar el estado de conservación del equipo móvil de aplicación. Se proponen una serie de mejoras a realizar encaminadas a corregir estos incumplimientos, como podría ser, entre otras,: crear y mantener actualizado el cuaderno de explotación o la construcción de unas barreras de contención para derrames en el almacén.
Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Impacte ambiental
Pesticides--adverse effects
Directiva uso sostenible
Fitosanitarios
Gestion explotaciones
Seguridad
Pesticides -- Residus
Explotacions agrícoles -- Investigació
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Universitat Politècnica de Catalunya
         

Show full item record

 

Coordination

 

Supporters