To access the full text documents, please follow this link: http://hdl.handle.net/2099.1/21013
dc.contributor | Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Organització d'Empreses |
---|---|
dc.contributor | Resa Navarro, Javier |
dc.contributor.author | Fuentes Parejo, Eduardo |
dc.date | 2014-01 |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2099.1/21013 |
dc.language.iso | spa |
dc.publisher | Universitat Politècnica de Catalunya |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
dc.subject | Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Indústries agroalimentàries::Alimentació i nutrició humana |
dc.subject | Food habits--Mediterranean Region |
dc.subject | Diet--Mediterranean Region. |
dc.subject | Nutrition--Mediterranean Region |
dc.subject | Dieta mediterrània |
dc.subject | Hàbits alimentaris |
dc.title | Proyecto empresarial para la implementación de un supermercado de productos basados en los beneficios terapéuticos de la dieta mediterránea |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
dc.description.abstract |