To access the full text documents, please follow this link: http://hdl.handle.net/2445/44284

Comensalitat durant el bronze final i la primera edat del ferro al paratge arqueològic de Can Roqueta: anàlisi dels dipòsits relacionats amb el consum en contextos domèstics i funeraris
López Cachero, F. Javier, 1972-; Albizuri, Silvia
Universitat de Barcelona
La reconstrucció de les pautes de consum d"aliments durant el bronze final i la primera edat de ferro, tant si són de caire domèstic com si no, passa per un anàlisi exhaustiu de les diferents dades arqueològiques. En primer lloc, tenim els espais destinats al consum. Les circumstàncies pròpies del registre arqueològic a Catalunya durant aquests períodes fa que, depèn del territori, aquest nivell d"anàlisi sigui més o menys evident. Així, en territoris on existeix una tradició arquitectònica en pedra i, fins i tot, dissenys urbanístics ben definits (entorn del Segre i l"Ebre), aquest problema resulta relativament fàcil de tractar en funció de la conservació de la resta d"elements i la particularitat de les estructures analitzades. Això ha permès caracteritzar certes pràctiques.de consum diferenciades del que podria ser propi d"un àmbit domèstic en jaciments com Barranc de Gàfols (habitacions 1 y 2), la Moleta del Remei (habitació 7), Tossal Redó (habitació 1), San Cristóbal (habitació 2), Sant Jaume Mas d"en Serrà (habitacions 3 i 4), l"edifici de Turó del Calvari de Vilalba dels Arcs o Genó (habitació 2) (Lucas 1989; López Cachero 1998; Sanmartí et al. 2000; Fatás 2004-05; Garcia 2005; Sardà 2008). Aquesta situació contrasta amb el que passa a la resta del litoral català on les estructures negatives són pràcticament l"única evidència del poblament existent i on resulta molt complicat, fins i tot, la documentació de qualsevol espai habitacional que ens permeti avançar en aquesta direcció.
Aliments
Edat del bronze
Edat del ferro
Antropologia cultural
Food
Bronze age
Iron age
Cultural anthropology
(c) López Cachero, F. Javier, 1972- et al., 2009
Article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Arola Editors
         

Show full item record

Related documents

Other documents of the same author

Fullola i Pericot, Josep M. (Josep Maria), 1953-; Albizuri, Silvia; Álvarez, Ramón (Álvarez Arza); Bergadà i Zapata, M. Mercè; Cebrià, Artur; Daura Luján, Joan; Domingo, Inés; Ejarque Montolio, Ana; García-Argüelles Andreu, Pilar; López Cachero, F. Javier, 1972-; Lloveras Roca, Lluís; Mangado Llach, Xavier; Nadal Lorenzo, Jordi; Oms, Xavier; Petit i Mendizàbal, Maria Àngels, 1952-; Rey Solé, Maria Mar; Riera i Mora, Santiago; Roman, Dídac; Sánchez de la Torre, Marta; Sanz Borràs, Montserrat; Tejero Cáceres, José Miguel; Tresserras, Jordi; Zilhão, João, 1957-
 

Coordination

 

Supporters