To access the full text documents, please follow this link: http://hdl.handle.net/2117/18896

Conservacion de flores comestibles I: efecto de la atmósfera
López Pérez, María Dolores; Carazo Gómez, Núria; Rodrigo, Mari Carmen; Fabra, M.; Planes, Antoni
Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia
Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Agricultura::Floricultura
Cooking (Flowers)
Flors tallades -- Indústria i comerç
Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
info:eu-repo/semantics/conferenceObject
         

Show full item record

Related documents

Other documents of the same author

López Pérez, Dolores; Carazo Gómez, Núria; Rodrigo, Mari Carmen; Fabra, M.; Planes, Antoni
López Pérez, Dolores; Carazo Gómez, Núria; Rodrigo Hernández, Maria Carmen; Fabra, M.
Planes, Antoni; Lloveras Muntané, Pol Marcel; Castán, Teresa; Saxena, Avadh; Porta, Marcel
Stern-Taulats, E.; Planes, Antoni; Lloveras Muntané, Pol Marcel; Barrio Casado, María del; Tamarit Mur, José Luis; Pramanick, Sabyasachi; Majumdar, Subham; Frontera, Carlos; Mañosa, Lluís
Lloveras Muntané, Pol Marcel; Castán, Teresa; Porta, Marcel; Planes, Antoni; Saxena, Avadh
 

Coordination

 

Supporters