Empreses socials: oportunitats en el sector agroalimentari

All of RECERCAT

To access the full text documents, please follow this link: http://hdl.handle.net/2117/16991

dc.contributor	Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Organització d'Empreses
dc.contributor.author	Alegre Tort-Martorell, Inés
dc.date	2011-12
dc.identifier.citation	Alegre, I. Empreses socials: oportunitats en el sector agroalimentari. "TECA: Tecnologia i ciència dels aliments", Desembre 2011, vol. 13, núm. 2, p. 42-45.
dc.identifier.citation	1137-7976
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/2117/16991
dc.language.iso	eng
dc.publisher	Associació Catalana de Ciències de l'Alimentació
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
dc.subject	Àrees temàtiques de la UPC::Economia i organització d'empreses
dc.subject	Social responsibility of business
dc.subject	Empreses socials
dc.title	Empreses socials: oportunitats en el sector agroalimentari
dc.type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type	info:eu-repo/semantics/article
dc.description.abstract	Hi hamés de 400 empreses socials a Catalunya,moltes en el sector agroalimentari; tot i així, les empreses socials són encara unes grans desconegudes. El present article vol ser una introducció almón de l’empresa social. Primer definiremquè es una empresa social i quines en són les característiques principals i, posteriorment, veuremquins són els diferents tipus d’empresa social que existeixen actualment en l’àmbit agroalimentari i quin és el seu impacte social.