Utilizad este identificador para citar o enlazar este documento: http://hdl.handle.net/2072/203340

Obtención mediante procesos quimioenzimáticos de monoglicéridos, y derivados de los mismo, con posible actividad antimicrobiana
Solarte Orozco, Carmen Eugenia
Agència de Gestió d'Ajuts Universitaris i de Recerca; Balcells Fluvià, Mercè; Universitat de Lleida. Departament de Química
05-11-2012
Lípids
Èsters
Síntesi asimètrica
Resolució cinètica
L'accés als continguts d'aquest document queda condicionat a l'acceptació de les condicions d'ús establertes per la següent llicència Creative Commons: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
6 p.
Informe
Els ajuts de l'AGAUR;2011F1_B200040
         

Documentos con el texto completo de este documento

Ficheros Tamaño Formato
2011FI_B2 00040.pdf 302.2 KB PDF

Mostrar el registro completo del ítem

Documentos relacionados

Otros documentos del mismo autor/a

Solarte Orozco, Carmen Eugenia; Escribà i Gelonch, Marc; Eras i Joli, Jordi; Villorbina Noguera, Gemma; Canela i Garayoa, Ramon; Balcells Fluvià, Mercè