Para acceder a los documentos con el texto completo, por favor, siga el siguiente enlace: http://hdl.handle.net/2099.1/11177
dc.contributor | Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia |
---|---|
dc.contributor | Barco Guijarro, M. Carmen |
dc.contributor.author | Pellisé Berruezo, Ferran |
dc.date | 2011-01 |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2099.1/11177 |
dc.language.iso | cat |
dc.publisher | Universitat Politècnica de Catalunya |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
dc.subject | Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Indústries agroalimentàries::Olis i greixos comestibles |
dc.subject | Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Aspectes econòmics |
dc.subject | Oils and fats |
dc.subject | Business |
dc.subject | Empresa |
dc.subject | Oli |
dc.subject | Verge |
dc.subject | Turisme |
dc.subject | Rural |
dc.subject | Oli d'oliva -- Producció |
dc.subject | Empresa -- Aspectes econòmics |
dc.title | Projecte d'implantació d'una empresa elaboradora i comercialitzadora d'oli adreçada al turisme rural |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
dc.description.abstract |