To access the full text documents, please follow this link: http://hdl.handle.net/2099.1/10465

Piel de kiwi como fuente de antioxidantes naturales
Díaz Flores, Josué
Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Química; Almajano Pablos, María Pilar
Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria química::Química orgànica
Antioxidants
Polyphenols -- Analysis
kiwis
Antioxidants
Polifenols -- Anàlisi
kiwis
info:eu-repo/semantics/masterThesis
Universitat Politècnica de Catalunya
         

Show full item record

Related documents

 

Coordination

 

Supporters