Per accedir als documents amb el text complet, si us plau, seguiu el següent enllaç: http://hdl.handle.net/2099.1/10071

Reassignació de la xarxa logística d'una empresa de distribució dins del sector HORECA (Hotels, restaurants i cafeteries)
Samà Loscos, Marc
Universitat Politècnica de Catalunya. Departament de Projectes d'Enginyeria; García Carrillo, Àgueda
Aquest projecte pretén exposar i avaluar diferents models de distribució per a una companyia del sector HORECA (Hotels, Restaurants i Cafeteries), amb la restricció que part dels seus productes requereixen ser tractats a temperatura controlada. S’identificaran diferents escenaris accessibles als recursos de la companyia exposant punts positius i negatius de cadascun d’ells així com els usuaris directament implicats i una estimació econòmica derivada al canvi de la xarxa de distribució. Finalment escollirem quina de les opcions és la més adient per a la companyia i els criteris que s’han emprat. Es definiran quins seran els passos a realitzar i els canvis que s’hauran de produir a la companyia per a què es pugui implementar el nou sistema de distribució.
Àrees temàtiques de la UPC::Economia i organització d'empreses::Direcció d'operacions::Modelització de transports i logística
Business logistics
Physical distribution of goods -- Planning
Logística (Indústria)
Distribució de mercaderies -- Planificació
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Universitat Politècnica de Catalunya
         

Mostra el registre complet del document