En aquest Treball Final de Carrera (TFC) es realitza un estudi sobre les despeses realitzades per les famílies des de dues vessants: les despeses totals dels espanyols distribuïdes per comunitats autònomes i de forma agregada, a nivell espanyol. L’estudi es realitza en un marc temporal determinat que va des de l’any 2000 fins al de 2005. L’objectiu del TFC se centra en estudiar les despeses familiars totals d’Espanya en conjunt i per comunitats autònomes. S’analitzaran a la vegada les despeses familiars per destinació o conceptes, és a dir, pels diferents grups que conformen la despesa total. En l’estudi ens referirem en concret a la indústria de l’alimentació, per comunitats autònomes. Finalment es farà una comparativa de les despeses realitzades a Catalunya i a l’Espanya.