To access the full text documents, please follow this link: http://hdl.handle.net/2099.1/13207

Análisis cuantitativo de los polifenoles en vino tinto mediante HPLC
Felip Jiménez, Alba
Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Química; Carral Mahia, Eva Mª
Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Indústries agroalimentàries::Enologia
Polyphenols
Polifenols -- Anàlisi
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Universitat Politècnica de Catalunya
         

Show full item record

Related documents

 

Coordination

 

Supporters