To access the full text documents, please follow this link: http://hdl.handle.net/2117/15996

Spectral signatures : a way to identify species and conditions of vegetables
Sandoval, José; Gor, Sergio; Ramallo, Jacqueline; Sfer, Ana; Colombo, Elisa; Vilaseca Ricart, Meritxell; Pujol Ramo, Jaume
Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Òptica i Optometria; Universitat Politècnica de Catalunya. GREO - Grup de Recerca en Enginyeria Òptica
Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Indústries agroalimentàries
Àrees temàtiques de la UPC::Ciències de la visió::Òptica física::Color
Color of food
Aliments -- Color
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
info:eu-repo/semantics/bookPart
CRC Press
         

Show full item record

Related documents

Other documents of the same author

Sandoval, José; Gor, Sergio; Ramallo, Jacqueline; Sfer, Ana; Colombo, Elisa; Vilaseca Ricart, Meritxell; Pujol Ramo, Jaume
Gor, Sergio; Sandoval, José; Ramallo, Ana; Vilaseca Ricart, Meritxell; Pujol Ramo, Jaume
Paz Filgueira, Clemente; Sánchez, Roberto F.; Colombo, Elisa; Vilaseca Ricart, Meritxell; Pujol Ramo, Jaume; Issolio, Luis A.
 

Coordination

 

Supporters