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Efecto de los pretratamientos térmicos en el potencial de producció de metano de residuos cárnicos
Rodríguez-Abalde, Ángela; Fernández García, Belén; Palatsi Civit, Jordi; Flotats Ripoll, Xavier
Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia; Universitat Politècnica de Catalunya. GREA - Grup de Recerca d´Enginyeria Agro-Ambiental
Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Ciències de la terra i de la vida::Biologia
Sterilization
Food--Pasteurization
Residuos sólidos de matadero Biodegradabilidad anaerobia Pasteurización Esterilización
Residus sòlids
Biodegradació
Artículo - Borrador
Informe
         

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