Para acceder a los documentos con el texto completo, por favor, siga el siguiente enlace: http://hdl.handle.net/2117/10432

Nutrient effects in consumer demand systems: evidence from panel data
Dhehibi, B; Gil Roig, José María; Angulo, Ana María
Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia
Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Indústries agroalimentàries
Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Aspectes econòmics
Food consumption--Spain
Aliments -- Oferta i demanda -- Espanya
Aliments -- Consum -- Espanya
Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
Artículo - Borrador
Artículo
         

Mostrar el registro completo del ítem

Documentos relacionados

Otros documentos del mismo autor/a

Gil Roig, José María; Gracia, Azucena; Angulo, Ana María
Gracia, A.; Gil Roig, José María; Angulo, Ana María
Gil Roig, José María; Angulo, Ana María