To access the full text documents, please follow this link:

Technical efficiency and firm exit in the wine and meat sector: policy implications
Kallas, Zein
Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia
Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Indústries agroalimentàries
Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Aspectes econòmics
Nutrition policy
Meat industry and trade--Mathematical models
Wine and wine making--Economic aspects--Mathematical models
Política alimentària
Carn -- Indústria i comerç -- Models matemàtics
Vinicultura -- Aspectes econòmics -- Models matemàtics
Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain

Show full item record