To access the full text documents, please follow this link:

Consumer preferences for wine attributes: a conjoint approach
Gil Roig, José María; Sánchez, Mercedes
Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia
Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Indústries agroalimentàries::Enologia
Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Aspectes econòmics
Wine and wine making--Economic aspects--Spain
Consumers' preferences--Spain--Mathematical models
Vinicultura -- Aspectes econòmics -- Espanya
Consumidors -- Preferències -- Models matemàtics
Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain

Show full item record

Related documents

Other documents of the same author

Sánchez, Mercedes; Grande, Ildefonso; Gil Roig, José María; Gracia, Azucena
Sánchez, Mercedes; Sanjuán, Ana Isabel; Gil Roig, José María; Gracia, Azucena; Soler, Francisco