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Calorie intake and income elasticities in EU countries: a convergence analysis using cointegration
Angulo, Ana María; Gil Roig, José María; Gracia, Azucena
Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia
Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Aspectes socials
Food consumption--European Economic Community countries.
European food demand
Calorie intake
Cointegration
Convergence
Aliments -- Consum -- Comunitat Econòmica Europea, Països de la
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