To access the full text documents, please follow this link: http://hdl.handle.net/2117/10400
Title:
|
Health information and the demand for meat in Spain
|
Author:
|
Ben-Kaabia, Monia; Angulo, Ana María; Gil Roig, José María
|
Other authors:
|
Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia |
Subject(s):
|
-Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Indústries agroalimentàries -Meat industry and trade--Spain -Meat consumption -Carn -- Indústria i comerç -- Aspectes econòmics |
Rights:
|
|
Document type:
|
Article |
Share:
|
|
Show full item record