Para acceder a los documentos con el texto completo, por favor, siga el siguiente enlace: http://hdl.handle.net/2117/8630
dc.contributor | Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia |
---|---|
dc.contributor.author | Dhehibi, Boubaker |
dc.contributor.author | Gil Roig, José María |
dc.date | 1999 |
dc.identifier.citation | Dhehibi, Boubaker; Gil Roig, José M. "Demand for red meat, poultry and fish in Tunisia: a generalized addilog demand system". Medit, 1999, num. 4, p. 15-20. |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2117/8630 |
dc.language.iso | eng |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
dc.subject | Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Indústries agroalimentàries::Indústria de la carn |
dc.subject | Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Aspectes econòmics |
dc.subject | Food consumption--Tunisia |
dc.subject | Demanda de alimento |
dc.subject | Tunez |
dc.subject | Aliments -- Consum -- Tunísia |
dc.title | Demand for red meat, poultry and fish in Tunisia: a generalized addilog demand system |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article |