To access the full text documents, please follow this link: http://hdl.handle.net/2117/2412

Title:	Impacto del nivel de educación y de la preocupación por la salud sobre la demanda de carnes en España
Author:	Ben-Kaabia, Monia; Gil Roig, José María; Agudo, Ana María
Other authors:	Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia
Subject(s):	-Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Aspectes socials -Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Indústries agroalimentàries::Indústria de la carn -Meat industry and trade--Spain -Food consumption--Spain -Nutrition--Social aspects -Nivel de estudios -Salud -Cointegración -Demanda de carnes AIDS -Carn -- Indústria i comerç -- Espanya -Nutrició -- Aspectes socials -Aliments -- Consum -- Espanya
Rights:
Document type:	Article
Published by:	Granada : ASEPELT-España
Share:

Show full item record