Title:
|
La comercilización de queso en España
|
Author:
|
Gil Roig, José María; Iraizoz Apezteguia, Belen
|
Other authors:
|
Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia |
Subject(s):
|
-Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària -Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Aspectes econòmics -Cheese industry--Spain -Queso -Producción -Distribución -Consumo -Formatge -- Indústria i comerç -- Espanya |
Rights:
|
|
Document type:
|
Article |
Published by:
|
Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario (AIDA)
|
Share:
|
|