To access the full text documents, please follow this link: http://hdl.handle.net/2099.1/14133
dc.contributor | Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Química |
---|---|
dc.contributor | Dosta Parcerisa, Jordi |
dc.contributor.author | Alonso Señorán, David |
dc.coverage.spatial | east=-5.665297508239746; north=40.940335746747884; name=37008 Salamanca, Espanya |
dc.date | 2012-01-11 |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2099.1/14133 |
dc.language.iso | spa |
dc.publisher | Universitat Politècnica de Catalunya |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Spain |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/es/ |
dc.subject | Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Indústries agroalimentàries::Begudes |
dc.subject | Beer |
dc.subject | Cervesa -- Fabricació |
dc.title | Proyecto de una planta de fabricación de cerveza artesana ("microcervecería") y su instalación térmico solar |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
dc.description.abstract |