To access the full text documents, please follow this link: http://hdl.handle.net/2099.1/14133
Title: | Proyecto de una planta de fabricación de cerveza artesana ("microcervecería") y su instalación térmico solar |
---|---|
Author: | Alonso Señorán, David |
Other authors: | Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Química; Dosta Parcerisa, Jordi |
Abstract: | |
Subject(s): | -Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Indústries agroalimentàries::Begudes -Beer -Cervesa -- Fabricació |
Rights: | Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Spain
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/es/ |
Document type: | Bachelor Thesis |
Published by: | Universitat Politècnica de Catalunya |
Share: |