Para acceder a los documentos con el texto completo, por favor, siga el siguiente enlace: http://hdl.handle.net/2099.1/6396

Capacitació de les empreses d'Àfrica Subsahariana mitjançant Sistemes de Gestió. Implementació de la Metodologia 5S a Prime Pak (Ghana)
Puig Solé, Maria Lluïsa
Universitat Politècnica de Catalunya. Departament de Projectes d'Enginyeria; Masarnau Braso, Juan de Dios
Premi al millor Projecte de Fi de Carrera presentat durant el curs 2008-2009 en l'àmbit d'Organització Industrial i gestió que atorga ACCENTURE
El present projecte ha contribuït al desenvolupament empresarial de Ghana mitjançant la millora del procés productiu a l’empresa Prime Pak Canning Limited (Accra, Ghana). Aquesta optimització ha estat aconseguida amb la implantació de la Metodologia 5S. El projecte s’ha enfocat i realitzat perquè serveixi com a model replicatiu per qualsevol empresa d’Àfrica, amb la col·laboració d’una entitat local, Ghana Employers’ Association. Es tracta d’una proposta real que ha estat implantada durant el tercer trimestre de l’any 2008. Es presenten tots els passos realitzats per al desenvolupament del projecte, tant a Barcelona com a Ghana, i una guia bàsica per a la implementació de les 5S en qualsevol empresa africana, tenint en compte els coneixements tàcits (aquells no escrits, implícits a la cultura local) i els coneixements explícits de la metodologia seguida (les fases a seguir per a una coherent implementació, des de la fase d’identificació de les necessitats fins la posada en marxa i funcionament). L’estructura d’aquest projecte descriu, en primer lloc, l’entorn en què s’aplica, els fonaments teòrics de la metodologia i el procés d’implementació. Es presenta l’estructura metodològica de treball utilitzada, les directrius, el paper de l’equip de dissenyadors i diferents aspectes de decisió, selecció i d’utilització. Finalment, se n’extreuen les conclusions. Tant pel grau de satisfacció dels participants com pels indicadors quantitatius inherents a la metodologia, el projecte ha estat realitzat amb èxit, mostrant una millora significativa en la gestió administrativa i el procés productiu de l’empresa Prime Pak i assolint el propòsit d’expansió. La redacció d’aquest projecte s’ha realitzat paral·lelament a la implantació real, que, a data de desembre del 2008, es troba finalitzada.
Award-winning
Àrees temàtiques de la UPC::Economia i organització d'empreses::Gestió i direcció
Àrees temàtiques de la UPC::Economia i organització d'empreses::Direcció d’operacions
Àrees temàtiques de la UPC::Desenvolupament humà i sostenible::Cooperació per al desenvolupament::Tecnologies apropiades per al desenvolupament
Business planning
Industrial management
Developing countries
Empreses -- Planificació
Empreses -- Direcció i administració
Empreses -- Àfrica
Països en vies de desenvolupament -- Aspectes econòmics
Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Universitat Politècnica de Catalunya
         

Mostrar el registro completo del ítem