To access the full text documents, please follow this link: http://hdl.handle.net/2099.1/6647

Determinación de la actividad antioxidante de pétalos comestibles
Rodriguez Luna, Maria
Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Química; Almajano Pablos, María Pilar
Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria química
Polifenols -- Anàlisi
Etanol
Antioxidants
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Universitat Politècnica de Catalunya
         

Show full item record

 

Coordination

 

Supporters