El present treball final de carrera sorgeix com a conseqüència de la recopilació i processat d’informació referent a l’aparició de models cooperativistes de consum i en especial al cas pràctic del grup de consum responsable Cistella Verda. Els actuals models de consum deslocalitzats, basats en la producció intensiva de producte, els marges de benefici que tenen els intermediaris i les grans superfícies de consum, estan afectant de manera decisiva als petits productors. Per altra banda l’opció de consum ecològic, tant en origen com en processat, junt amb la seva distribució en petits i mitjans comerços amb marges de benefici elevats fan que només un col·lectiu de consumidors prou solvent pugui accedir-hi. Tenint com a referència d’altres iniciatives similars, i dintre d’un període d’efervescència de models alternatius de consum, va néixer la Cistella Verda al Masnou. Fa cinc anys, un grup reduït de persones van creure en l’alternativa ecològica de consum així com la relació directe amb els proveïdors enfront un model de comerç globalitzat i marges de benefici d’intermediaris excessivament elevats. Aquest grup de persones, es va consolidar des d’un inici amb 45 famílies que es van constituir com una entitat sense ànim de lucre que promou el consum responsable d’aliments. El projecte, a l’actualitat, va més enllà d’un model de consum, esdevenint alhora un model d’autogestió que avarca d’altres iniciatives i requereix de la implicació dels seus membres. En aquest treball, es pretén presentar aquest model portat a la pràctica, mitjançant la seva història, organització i perfil dels seus membres així com l’estudi econòmic de les despeses i ingressos durant aquest període.