Para acceder a los documentos con el texto completo, por favor, siga el siguiente enlace: http://hdl.handle.net/10459.1/48852

Microencapsulation of cinnamon leaf (Cinnamomum zeylanicum) and garlic (Allium sativum) oils in beta-cyclodextrin
Ayala-Zavala, J. Fernando; Soto-Valdez, Herlinda; González-León, Alberto; Álvarez-Parrilla, Emilio; Martin Belloso, Olga; González-Aguilar, Gustavo A.
04-2008
Olis vegetals
Microencapsulació
Vegetable oils
Microencapsulation
info:eu-repo/semantics/embargoedAccess
(c) Springer, 2008
Artículo
Springer
         

Documentos con el texto completo de este documento

Ficheros Tamaño Formato Vista
012761.pdf 602.0 KB application/pdf Vista/Abrir

Mostrar el registro completo del ítem

Documentos relacionados

Otros documentos del mismo autor/a