Para acceder a los documentos con el texto completo, por favor, siga el siguiente enlace: http://hdl.handle.net/10459.1/48387

Increased straight-chain esters content after ultra low oxygen storage and its relation to the lipoxygenase system in 'Golden Reinders (R)' apples
Altisent Rosell, Rosa; Graell i Sarle, Jordi; Lara Ayala, Isabel; López Fructuoso, Mª Luisa; Echeverría Cortada, Gemma
00-01-2011
Frigoconservación
Tecnologia postcollita
Pomes
Postharvest technology
Apples
info:eu-repo/semantics/embargoedAccess
(c) Springer Verlag, 2011
Artículo
Springer Verlag
         

Documentos con el texto completo de este documento

Ficheros Tamaño Formato Vista
016115.pdf 470.2 KB application/pdf Vista/Abrir

Mostrar el registro completo del ítem

Documentos relacionados

Otros documentos del mismo autor/a