Para acceder a los documentos con el texto completo, por favor, siga el siguiente enlace: http://hdl.handle.net/10459.1/45404

Caracterización geográfica de los aceites de oliva vírgenes de la denominación de origen protegida ’Les Garrigues’ por su perfil de ácidos grasos
Motilva Casado, Mª José; Ramo Aparicio, Tomás; Romero Fabregat, Mª Paz
2001
Aceite de oliva virgen
Ácidos grasos
Análisis discriminante
Clasificación geográfica
Oli d'oliva -- Garrigues
Oli d'oliva -- Anàlisi
http://creativecommons.org/licenses/by-nc/3.0/es/deed.ca
cc-by-nc, (c) Consejo Superior de Investigaciones Científicas (Espanya), 2001
article
Consejo Superior de Investigaciones Científicas (Espanya)
         

Documentos con el texto completo de este documento

Ficheros Tamaño Formato Vista
Romero_2001.pdf 81.18 KB application/pdf Vista/Abrir

Documentos con el texto completo de este documento

Ficheros Tamaño Formato Vista

Mostrar el registro completo del ítem

Documentos relacionados

Otros documentos del mismo autor/a