Use this identifier to quote or link this document: http://hdl.handle.net/2072/47939
| Title: | Simultaneous Evaluation of Intact Glucosinolates and Phenolic Compounds by UPLC-DAD-MS/MS in Brassica oleracea L. var. botrytis |
|---|---|
| Author: | Gratacós Cubarsí, Marta; Ribas Agustí, Albert; García Regueiro, José Antonio; Castellari, Massimo |
| Other authors: | IRTA. Recerca i Tecnologia Agroalimentàries |
| Resum: | |
| Creation date: | 2009 |
| Subject(s): | Col Cromatografia Líquida d'Ultra Resolució Glucosinolats Flavonoides |
| Rights: | Aquest document està subjecte a una llicència d'ús de Creative Commons, amb la qual es permet copiar, distribuir i comunicar públicament l'obra sempre que se'n citin l'autor original i l'IRTA i no se'n faci cap ús comercial ni obra derivada, tal com queda estipulat en la llicència d'ús (http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/es/) |
| Document type: | Article |
| Share: |
|
| Files | Size | Format |
|---|---|---|
| Gratacos_2010_Figures1-2.pdf | 306.5 KB | |
| Gratacos_2010_Figures3-4.pdf | 114.8 KB | |
| Gratacos_2010_Tables 1-3.pdf | 45.47 KB | |
| Gratacos_2010_text.pdf | 337.1 KB |