La idea neix amb la voluntat d'oferir una cervesa artesana de la màxima qualitat. A on les cerveses que s'ofereixen són artesanes, amb ingredients integrals i naturals. Laberint S.L. és una microcerveseria amb una capacitat productiva de 800 litres en cada elaboració. Seguim el sistema d'elaboració tradicional anglès, utilitzant el mètode d'infusió simple per macerar. El procés productiu és pràcticament manual, amb les mecanitzacions bàsiques imprescindibles. Les cerveses s'envasen sense pasteuritzar. El gas carbònic el genera de forma natural el llevat que queda contingut a l'ampolla. Són cerveses vives, que evolucionen amb el temps. La fermentació alcohòlica és una manera tradicional de transformació dels aliments per allargar-ne la conservació que ens permet no addicionar cap conservant artificial a la cervesa. Els ingredients que utilitzem són l'aigua, malt, llúpol i llevat. Inicialment tan sols es distribuirà arreu de l'estat Espanyol a causa de la complexitat que hi ha per vendre a l'estranger, ja que cada país té les seves normes en la venda de begudes alcohòliques.