El present projecte té com a principal objectiu l’estudi empíric de l’estabilitat fisicoquímica d’emulsions cosmètiques del tipus O/W a partir de diverses emulsions formulades amb diferents composicions químiques a raó d’haver estat sol·licitat per part de l’empresa cosmètica IDESCO S.A. El desenvolupament del estudi es divideix en quatre parts experimentals. La primera es centra en la determinació de quin dels quatre tensioactius que utilitza l’empresa és l’òptim i la resta, en com afecta en l’estabilitat fisicoquímica la concentració de tensioactiu, el nombre d’agents de consistència grassos i l’adició d’un co-emulsionant del tipus aquós. Finalment, en tots els estudis, l’estabilitat s’avalua a nivell químic: estabilitat del aspecte, pH, resistència centrífuga i viscositat; i a nivell físic: obtenció d’un bon shelf life i estabilitat de la distribució de la mida de partícula.