Per accedir als documents amb el text complet, si us plau, seguiu el següent enllaç: http://hdl.handle.net/2099.1/26652
Títol: | Disseny del sistema d'amassar d'una panificadora |
---|---|
Autor/a: | Vidales Garcia, Diego |
Altres autors: | Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Mecànica; Peña Pitarch, Esteve |
Matèries: | -Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria mecànica::Fabricació::Disseny i càlcul de màquines -Machine design -Automatic bread machines -Sistema d'amassar d'una panificadora -Maquinaria -- Disseny -Aliments -- Indústria i comerç -- Aparells i accessoris -Pastadores |
Drets: | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
Tipus de document: | Projecte/Treball fi de carrera o de grau |
Publicat per: | Universitat Politècnica de Catalunya |
Compartir: |