Per accedir als documents amb el text complet, si us plau, seguiu el següent enllaç: http://hdl.handle.net/2099.1/17091

Influencia de las condiciones aerobias y microaerófilas en la cinética de crecimiento de Saccharomyces cerevisiae, y en la diferenciación de las subpoblaciones quiescentes y no quiescentes
Carta Torres, Akatibu
Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia; Carbó, Rosa
-Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria química::Biotecnologia
-Saccharomyces cerevisiae -- Testing
-Cells -- Growth
-Biotechnology
-Llevat de cervesa -- Proves
-Cèl·lules -- Creixement
-Biotecnologia
Treballs d'investigació/Fi de màster
Universitat Politècnica de Catalunya
         

Mostra el registre complet del document