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Para acceder a los documentos con el texto completo, por favor, siga el siguiente enlace: http://hdl.handle.net/2117/10402

Título: Texturometer measurements as a tool in breeding for organoleptic quality in dry beans (Phaseolus vulgaris L.)
Autor/a: Romero del Castillo Shelly, Mª del Rosario; Casañas Artigas, Francesc; Bosch Roura, Lluís; Almirall Andreu, Antoni; Sánchez Bell, Esther; Pujolà Cunill, Montserrat; Nuez Viñals, Fernando
Otros autores: Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia
Materia(s): -Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Agricultura::Conreus herbacis extensius
-Beans -- Harvesting
-Phaseolus vulgaris L.
-Lleguminoses -- Conreu
Derechos:
Tipo de documento: Objeto de conferencia
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Indirect selection for total digestible dry matter yield in forage maize, using stem diameter
Casañas Artigas, Francesc; Bosch Roura, Lluís; Sánchez Bell, Esther; Almirall Andreu, Antoni; Nuez Viñals, Fernando
Expected and achieved responses to selection for stem thickness in the generations F2 and F2Syn3 of the semiexotic maize population mo17 x La Posta
Casañas Artigas, Francesc; Bosch Roura, Lluís; Sánchez Bell, Esther; Almirall Andreu, Antoni; Nuez Viñals, Fernando
Variability in some texture characteristics and chemical composition of common beans (Phaseolus vulgaris L.)
Casañas Artigas, Francesc; Pujolà Cunill, Montserrat; Romero del Castillo Shelly, Mª del Rosario; Almirall Malivern, Antonio Rafael; Sánchez Bell, Esther; Nuez Viñals, Fernando
Variability in some texture characteristics and chemical composition of common beans (Phaseolus vulgaris L.)
Casañas Artigas, Francesc; Pujolà Cunill, Montserrat; Romero del Castillo Shelly, Mª del Rosario; Almirall Malivern, Antonio Rafael; Sánchez Bell, Esther; Nuez Viñals, Fernando
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