To access the full text documents, please follow this link: http://hdl.handle.net/2117/6632
Title:
|
Análisis de la estructura de preferencias y de las actitudes hacia los vinos tintos con "denominación de origen"
|
Author:
|
Sánchez, Mercedes; Gil Roig, José María
|
Other authors:
|
Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia |
Subject(s):
|
-Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Agricultura::Viticultura -Wine and wine making - Marks of origin -Consumers' preferences -Vino tinto -Denominación de origen -Vi negre -- Denomiancions d'origen -- Espanya -Consumidors -- Preferències |
Rights:
|
|
Document type:
|
Article |
Published by:
|
Esic-Editorial
|
Share:
|
|
Show full item record