Title:
|
Brakes to organic market enlargement in Spain: consumers and retailers attitudes and willingness to pay
|
Author:
|
Sanjuán, Ana Isabel; Sánchez García, Mercedes; Gil Roig, José María; Gracia, Azucena; Soler, Francisco
|
Other authors:
|
Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia |
Subject(s):
|
-Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Aspectes econòmics -Organic farming--Economic aspects -Comida organica -Consumidor -Distribuidores -Disposición a pagar -Agricultura biològica -- Aspectes econòmics |
Rights:
|
|
Document type:
|
Article |
Published by:
|
Blackwell Publishing
|
Share:
|
|