To access the full text documents, please follow this link: http://hdl.handle.net/2445/22223
Title: | Obesitat i control del pes corporal |
---|---|
Author: | Rafecas Jorba, Immaculada; Fernández López, José Antonio; Remesar Betlloch, Xavier; Alemany, Marià, 1946- |
Other authors: | Universitat de Barcelona |
Abstract: | L'obesitat es una malaltia mal coneguda queafecta un nombre creixent de persones arreu del mon. L'increment de la incidencia de l'obesitat en alguns paisos s'ha atribu 'it a un increment del consurn de determinats aliments i, sobretot, de les disponibilitats energetiques, malgrat haver-se produit durant els ultims anys un descens significatiu en el consum energetic, en disminuir la ingestio de greixos i de sucre. Aquesta contradiccio es explicada per alguns com una consequencia del sedentarisme, per d'altres per la incidencia de gens que regulen l'obesitat i encara uns altres I'atribueixen a causes desconegudes complementades per tots aquests factors. Sigui com sigui, la morbiditat Iligada a I'obesitat es considerable i tambe ho es la mortalitat addicional que genera. |
Subject(s): | -Obesitat -Pes corporal -Obesity -Body weight |
Rights: | cc-by-nc-nd (c) Rafecas et al., 1999
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es |
Document type: | Article Article - Published version |
Published by: | Associació Catalana de Ciències de l'Alimentació |
Share: |