El present projecte final de carrera té com a objectiu la consecució del títol d’Enginyeria Tècnica Industrial especialitzat en Mecànica; realitzant l’estudi, càlcul i dimensionat d’una instal·lació frigorífica integrant cambres de congelació, cambres de conservació i zones de treball per a una nau industrial dedicada al tractament i congelació de peix. Tot utilitzant eines, conceptes i coneixements apressos durant l’estada a l’Escola Universitària d’Enginyeria Tècnica Industrial de Barcelona (EUETIB) integrada a la Universitat Politècnica de Catalunya (UPC). A més, s’inclou en el projecte un estudi sobre la implementació de diversos sistemes d’estalvi energètic, aconseguint un millor rendiment de d’instal·lació, tot complint les normatives vigents en instal·lacions frigorífiques.