El objeto del presente proyecto es la construcción de una nave industrial destinada a la producción vitivinícola. El volumen de la producción anual es de 20.000 botellas.El alcance del proyecto es el diseño de una nave industrial a partir de unas necesidades anuales de producción. Para ello se han dimensionado los espacios e instalaciones atendiendo a actividad concreta de producción de vinos. Los documentos que definen la obra son la presente memoria, planos, anexos, pliego de condiciones y presupuesto. Estos documentos se complementan mutuamente.